基本情報
アガリクスは、主に米国のフロリダの海岸草原、南カリフォルニアの平原、ブラジル、ペルーなどに分布しています。ブラジルキノコとも呼ばれます。名前の由来は、ブラジル・サンパウロ郊外200キロの山中で、古くからアガリクスを食用としており、平均寿命が長く、ガンや成人病の発生率が低いことに由来しています。アガリクスキノコは、がん、2型糖尿病、高コレステロール、「動脈硬化」、進行中の肝疾患、血流障害、消化器疾患の治療に使用されます。
利点
- 免疫系
アガリクス ブラゼイは、免疫システムを刺激する能力でよく知られています。研究により、アガリクス ブラゼイの免疫増強特性は、含まれる高度に構造化されたベータグルカンの形をしたさまざまな有益な多糖類に由来していることが判明しました。これらの化合物は、体の免疫応答を調節し、病気に対する防御を提供する驚くべき能力で知られています。さまざまな研究によると、このキノコに含まれる多糖類は抗体の産生を調節し、「生体反応調整因子」として機能します。 - 消化器の健康
アガリクスは、消化酵素アミラーゼ、トリプシン、マルターゼ、プロテアーゼを含む消化器系を刺激します。これらの酵素は、体がタンパク質、炭水化物、脂肪を分解するのを助けます。さまざまな研究により、このキノコが次のような多くの消化器疾患に対して効果的であることが示されています。胃潰瘍、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、ウイルス性腸炎、慢性口内炎、歯槽膿漏、便秘、食欲不振。 - 長寿
ピエダーデ村の地元住民は病気がなく、驚くほど長寿であるため、アガリクス茸には長寿と健康寿命を促進する能力があると思われ、多くの研究が行われるようになりました。長寿と健康をもたらす伝統的な万能薬としてこの地域の人々によく知られています。 - 肝臓の健康
アガリクスは、B 型肝炎による肝障害に苦しむ人でも肝臓の機能を改善する能力を示しています。この病気は長い間、最も治療が難しい病気の一つと考えられており、広範な肝障害を引き起こす可能性があります。最近のある研究では、キノコの抽出物が肝機能を正常に戻すことができることがわかりました。また、抽出物は肝臓をさらなる損傷、特に肝臓の組織に対する酸化ストレスの有害な影響から保護するのに役立つことが示されています。
製造工程の流れ
- 1.原料、乾燥
- 2. 切断
- 3. スチーム処理
- 4. 物理的フライス加工
- 5.ふるい分け
- 6. 梱包とラベル貼り
梱包と配送
設備展示
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